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「我要成为VIP」
| 13K浪哥 发表于 2018-9-3 22:44 只看TA 1楼 |
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[转帖] 時蔬炒面丁[6P]  烹制方法： 主料：面丁 350g 春笋 100g 豌豆 100g 胡萝卜 50g 口蘑 3个 辅料：油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 葱 适量  1 买的现成的粗面条切丁，胡萝卜、春笋、口蘑切丁，豌豆和春笋焯熟捞出。  2 把面丁煮开后捞出，再放入凉水中冲洗一下。  3 起油锅煸炒胡萝卜一会，再放入豌豆、口蘑翻炒。  4 等蔬菜熟后放入面丁，放盐，放点生抽、老抽翻炒均匀。  5 最后撒上葱花。 |
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| lili809181 发表于 2018-9-4 19:32 只看TA 2楼 |
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| 这里的最粗的面条切出来好像也没办法做成丁，太薄了。 |
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