13K浪哥 发表于 2018-9-12 13:08 只看TA 1楼 |
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[转帖] 秋葵炒雞胸肉[5P] ![]() 烹制方法: 主料:秋葵 300克 鸡胸肉 200克 辅料:油 2ml 盐 2克 生抽 1ml 生姜 1片 大葱 10克 辣椒 1个 生粉 适量 ![]() 1 鸡胸肉解冻,洗净,切薄片。放盐、油、生抽、生粉拌均腌制。秋葵洗净,去蒂,从中间切开。大葱、辣椒分别洗净,切好。 ![]() 2 热锅,锅里涂抹点点油,中火把秋葵煸炒香,变软,出锅。 ![]() 3 热锅,放盐,倒入拌均好的鸡胸肉,大火爆炒六成熟,然后加热切好的大葱、辣椒,翻炒均匀。 ![]() 4 再把炒好的秋葵加入锅里炒熟,放盐炒均即可出锅。 |
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