xt1234 发表于 2018-9-22 23:13   只看TA 1楼
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[转帖] 杏鲍菇蔬菜沙拉[5P]

工艺:拌

难度:初级入门

人数:2人份

口味:黑椒味

准备时间:5分钟

烹饪时间:<10分钟

主料:圆生菜1小颗圣女果5个

辅料:黄瓜1个杏鲍菇2小个鸡蛋1个

调料:食盐适量醋1勺黑胡椒适量白糖半勺橄榄油半勺

杏鲍菇蔬菜沙拉的做法

1.杏鲍菇切片

2.锅内少许油,放入杏鲍菇,煎至金黄色即可



3.圆生菜摆盘底部,撒上小西红柿和杏鲍菇,鸡蛋

4.黑胡椒均匀的撒在蔬菜上

5.淋上适量沙拉汁即可









烹饪技巧

准备材料:(2人份):圆生菜:1小颗;小西红柿:5个(这都随意啦);小黄瓜:1个;杏鲍菇:2小个;鸡蛋:一个(切片,不喜欢也可以不放);黑胡椒粉:适量;沙拉汁:适量

PS:如果没有沙拉汁,可以自己调制:醋:一勺;糖:半勺;盐:少许;橄榄油:半勺;将上述混合搅拌均匀即可

菜品特色

我想是因为春天来的关系吧,身体开始上火了,嘴角起大泡了!张嘴就觉得疼要么就是我最近肉吃的太多了,身体有点承受不了了,就这点福啊!所以今儿午餐吃的杏鲍菇沙拉~有很多我喜欢的蔬菜!^^此沙拉很爽口,并没有放蛋黄酱之类的!总之很喜欢!而且爱素食并要减肥的人很适合乃们哦!^^可以放鸡蛋也可以不放~
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  • 花米 金币 +3 转帖分享,红包献上! 2018-9-22 23:31
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attackeron 发表于 2018-9-22 23:32   只看TA 2楼
看起来很有食欲,而且卡路里也不高,很是适合减肥人群啊
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ROBBYCHILD 发表于 2018-9-22 23:36   只看TA 3楼
这个确实不错!菌菇类的确营养价值高
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gyzz555 发表于 2018-9-23 16:46   只看TA 4楼
个人观点,加入一点青色的菜,颜色会更好。
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框框 发表于 2018-9-27 17:37   只看TA 5楼
就想知道,杏鲍菇生煎后口感不发柴吗?
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huluobo112 发表于 2018-9-27 22:15   只看TA 6楼
杏鲍菇生吃的口感不怎么样吧,
治上火的谱挺多的,祝楼主早日康复。
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