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| xt1234 发表于 2018-9-24 21:53 只看TA 1楼 |
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[转帖] 芝士土豆烤大虾[9P] 工艺：烤难度：初中水平 人数：2人份 口味：奶香味 准备时间：15分钟 烹饪时间：<30分钟 主料：虾1盘 辅料：土豆2个 调料：色拉油适量生抽适量金章牌马苏里拉芝士片适量 芝士土豆烤大虾的做法 1.虾去壳（保留虾尾）、去泥线（记得用牙签那办法），用生抽腌15分钟左右 2.土豆洗干净，不用去皮，放入可微波的盘子中，盖上可微博的保鲜膜，转8-10分钟后压成泥，用点盐拌匀 3.马苏里拉芝士刨成丝  4.烤盘中铺上锡纸，刷一层油防粘 5.依次摆上虾、土豆泥球、撒上马苏里拉芝士  6.烤箱预热，180度，15分钟左右 即可       
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