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[转帖] 板栗燒白菜[6P]

13K浪哥

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1楼 大 中 小 发表于 2018-9-16 23:49  只看该作者
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板栗燒白菜[6P]



烹制方法：
主料：白菜 400g  板栗 200g
辅料：排骨汤 适量  盐 适量  生抽 2g  胡椒粉 2g  鸡精 2g  油 适量  淀粉 适量



1  把板栗洗净，从中间切口，用水煮5分钟左右，用凉水过一下剥壳去皮。



2　把白菜洗净切条，枸杞泡泡洗净。



3   把排骨汤倒锅里，下白菜、加板栗，加盐、生抽转中火小煮10分钟左右。



4　加胡椒粉、鸡精翻均匀。



5　加水淀粉勾芡撒上枸杞装饰即可。


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  • 花米 金币 +4 转帖分享，红包献上！ 2018-9-17 09:13

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davidsf

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2楼 大 中 小 发表于 2018-9-17 00:30  只看该作者
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如果在加上一点点鸡肉味道应该不会太差。

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3楼 大 中 小 发表于 2018-9-17 16:25  只看该作者
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没老汤 就只能吃鲜了。
板栗难入味，所以一般和母鸡一起炖。。。

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lili809181

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4楼 大 中 小 发表于 2018-9-17 19:43  只看该作者
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简简单单的做法，为了图方便的话可以直接采用超市的栗子肉。

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gangtiexia111

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5楼 大 中 小 发表于 2018-9-17 22:19  只看该作者
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板栗不是要味道重点，和肉一起弄的更好吃么

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davidsf

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6楼 大 中 小 发表于 2018-9-17 23:02  只看该作者
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这属于素菜了，如何再添加上一点黄油会更好。

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长江七号

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7楼 大 中 小 发表于 2018-9-24 13:18  只看该作者
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收藏了，下次有机会可以做一下，看起来简简单单，不知道好不好吃

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