工艺:烤
难度:初中水平
人数:2人份
口味:奶香味
准备时间:15分钟
烹饪时间:<30分钟
主料:虾1盘
辅料:土豆2个
调料:色拉油适量生抽适量金章牌马苏里拉芝士片适量
芝士土豆烤大虾的做法
1.虾去壳(保留虾尾)、去泥线(记得用牙签那办法),用生抽腌15分钟左右
2.土豆洗干净,不用去皮,放入可微波的盘子中,盖上可微博的保鲜膜,转8-10分钟后压成泥,用点盐拌匀
3.马苏里拉芝士刨成丝
4.烤盘中铺上锡纸,刷一层油防粘
5.依次摆上虾、土豆泥球、撒上马苏里拉芝士
6.烤箱预热,180度,15分钟左右 即可
