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标题: [转帖] 紅酒燉洋蔥[1P] [打印本页]

作者: 从心里    时间: 2010-1-8 22:33     标题: 紅酒燉洋蔥[1P]

  

  【材  料】

  洋葱 2颗

  橄欖油 1大匙

  【调 味 料】

  红酒 200㏄

  水 100㏄

  【做  法】

  1.洋葱洗净,去皮切块,备用。

  2.热锅倒入橄欖油烧热,加入作法1洋葱块以小火炒出香味,再加入所有调味料改中火煮开后转小火燉煮约20分锺至入味即可。

  
作者: wxdcnm1    时间: 2010-1-8 22:40

啊这算什么东东啊,以前都没见过,我只知道红酒燉雪梨这到菜估计可能是见识不够吧
作者: 火腿夹吐司    时间: 2010-1-9 17:40

这样好吃吗?我还是觉得洋葱炒肉丝比较好吃。。。放点酱油提色
作者: 代号5949    时间: 2010-1-9 20:53

简单的材料  希望能够烧出不简单的味道  要试试
作者: 35954094    时间: 2010-1-10 11:19

这么简单,我也要试试了,毕竟不是专业的,复杂的做不了
作者: wcsnm    时间: 2010-1-10 14:38

洋葱的做法很丰富,炒肉、炒鸡蛋、清炒甚至生吃都可以,用红酒顿洋葱有点舍不得,但值得一试。
作者: wangyi900a    时间: 2010-1-10 16:30

这是什么地方的菜,但洋葱泡红酒是可以降血脂的,但这道菜要做的有味道,需要有一定功力
作者: wyzbc    时间: 2010-1-10 17:17

这个菜好,能壮阳啊,闲暇的时候做个试试。
作者: s6239540s    时间: 2010-1-10 20:25

这个菜 一定能好吃  放假学学 饱餐一顿
作者: ls13945    时间: 2010-1-11 00:09

红酒家洋葱 就有点 至少加点水果的话估计能有点鲜味
作者: kinggu0424    时间: 2010-1-11 00:45

好新鲜的做法!有创意!不知道红酒跟洋葱搭配会怎样,怕酸
作者: boliwoman    时间: 2010-1-11 09:59

楼主你自己发明的吗?
很有创意啊!有点奢侈的
作者: spr0    时间: 2010-1-11 20:26

清淡菜,做起来简单点,学习了,就是不知道做出来味道?
作者: 130car    时间: 2010-1-12 12:35

天哪,这种菜做出来得是啥味呀,算是凉菜吗?
作者: cwl821    时间: 2010-1-12 20:26

看名字挺洋气,只是楼主您确定这个做出来好吃吗?总觉得红酒配洋葱很别扭。
作者: floatingcat    时间: 2010-1-12 22:27

恩。。。想象不出味道,有空做来试试好了。
作者: patent2000    时间: 2010-1-13 20:00

兄弟的介绍也太简单了,很难相信按照这个菜谱能做出好吃的东西来。
作者: qsx369    时间: 2010-1-13 20:37

倒是听说过红酒泡洋葱,没听说过这种做法,味道怎么样?
作者: skyhorse2009    时间: 2010-1-13 20:53

看着简单,应该很难做好吧,看着一大坨洋葱的样子,还真是没有胃口
作者: needmybaby    时间: 2010-1-14 08:43

这个菜容易做,休息之余,可以自己尝试一下。
作者: vagaa0403    时间: 2010-1-14 13:02

这个菜居然会有人点在饭店?真是晕了,这也叫菜啊
作者: styh223    时间: 2010-1-15 12:02

洋葱酱牛排有吃过,这个菜以前都没见过,不知道味道如何???
作者: jackysky4444    时间: 2010-1-15 13:30

洋葱怎么样在中国都只能算配菜吧,这样吃感觉不伦不类啊,不太喜欢
作者: kangtatonyjuu    时间: 2010-1-17 09:28

这应该是一种开胃小菜吧 口味应该比较重一点
作者: xiaoxinme    时间: 2010-1-17 12:38

看图片好像很好吃的样子啊!以后要尝尝!谢谢楼主的分享
作者: 68460004    时间: 2010-1-17 13:45

这样做不会好吃的  红酒不是这样用的 红酒烧久了很酸的
作者: dsafd1    时间: 2010-1-17 15:01

啊这算什么东东啊,以前都没见过,我只知道红酒燉雪梨这到菜估计可能是见识不够吧
作者: xingtian8    时间: 2010-1-17 18:04

看起来挺好吃的,有机会的话一定要去当地试试,谢谢
作者: gigigagahaha    时间: 2010-1-17 20:01

红酒顿洋葱!?牛肉哪里去了??纯素食?我不喜欢!
作者: lomg1234    时间: 2010-1-17 20:48

.................洋葱没了肉汁的滋润会好吃吗?
作者: wdmjjsw    时间: 2010-1-17 20:53

做法非常简单,可以一试,偶知道用红酒来去鱼鸭的腥膻很不错,口感更佳。
作者: gusiao1234    时间: 2010-1-17 23:46

红酒配洋葱,呵呵呵,真是好绝妙的搭配啊。
作者: zhoukang321    时间: 2010-1-18 11:11

看到这些图片,没有人会不眼馋的啊,我想去吃。
作者: text0203    时间: 2010-1-18 16:05

虽然这道菜看起来很不错,但我还是不怎么喜欢,因为吃了洋葱后,会放屁,屁放出来都是洋葱的味道
作者: pidawen    时间: 2010-1-24 12:56

这个菜 算什么啊 可以吃得下去吗 疑问啊
作者: xlabs    时间: 2010-1-27 18:07

听说过红酒炖鸡翅,没听说紅酒燉洋蔥,估计是道洋菜。
作者: piggymelody    时间: 2010-1-27 20:52

为啥看看就不是很有胃口呢,而且感觉很浪费红酒,哈哈
作者: qjh0214    时间: 2010-1-29 23:13

这个菜 一定能好吃  放假学学 饱餐一顿
作者: jjin6    时间: 2010-1-30 01:45

只听说过红酒炖梨的,不知道还可以炖洋葱啊.感觉怪怪的
作者: bgbg71115    时间: 2010-1-30 19:21

看着还不错,很有异域风味,有机会去尝尝。
作者: ppaass11    时间: 2010-1-31 12:59

很明显的是 法国菜 不过可以家常来做也是不错的
作者: lch198944    时间: 2010-1-31 13:19

一般都是加点牛肉啥的,很少看到只用洋葱的,感觉应该还是红酒牛肉来的好吧
作者: lllfhv    时间: 2010-2-4 10:26

我只吃过红酒燉雪梨味道还不错,紅酒燉洋蔥就不知味道如何了
作者: nanke112    时间: 2010-2-4 10:34

我汗先,这个能吃吗?我还是不喜欢吃洋葱的,而且是很不喜欢
作者: 不一般的色    时间: 2010-2-4 10:44

做法就这么简单?不用放点盐啥的?外国人都这么吃么?他们的生活太不美好了,都不知道啥叫美食!
作者: wycstc    时间: 2010-2-4 12:50

煮什么加辣椒才够味,红酒不免稍贵,不能上桌
作者: 240610021    时间: 2010-2-4 14:02

我的金币不太够
所以进来凑字数
顺便也顶一下楼主
作者: jinyulin55    时间: 2010-2-4 18:30

貌似很好吃的样子额,口水都留下来咯。有机会去尝尝~~
作者: 5418zheng    时间: 2010-2-4 21:12

洋葱的做法很丰富,炒肉、炒鸡蛋、清炒甚至生吃都可以,用红酒顿洋葱有点舍不得,但值得一试
作者: zq279693328    时间: 2010-2-4 22:35

不是很喜欢,这玩意看着简单,指不定那里弄不好,弄出来的东西.....
作者: coem    时间: 2010-2-5 00:33

知道红酒鸡翅做法,倒是第一次听到红酒洋葱。
作者: qingfeng5    时间: 2010-2-7 22:52

额 洋葱不是要配肉才好吃的么 纯洋葱是不是太奇怪了点
作者: CACA123    时间: 2010-2-8 06:48

简单的材料,简单的过程,可这样做出来的东西味道我是很难想象,我看上面写着所需要的材料里没有任何调味料




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