主料；

鱼柳250克



辅料；

韭菜8条
红椒25克
柿子椒25克


调料；

食盐5克
胡椒粉适量
李锦记蒸鱼豉油30毫升



春色满园鲜鱼卷的做法



材料集合图





1.
鱼柳用食盐,胡椒粉腌15分钟


2.
将鱼柳卷起，用韭菜扎实成卷状










3.
鱼卷排在碟上，将调味料铺在鱼卷上蒸约10分钟至熟