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「我要成为VIP」
| jpg124 发表于 2018-12-2 13:01 只看TA 1楼 |
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[转帖] [轉帖]台湾卤肉[10P] 1.备好食材 2.选用肥瘦均匀的五花肉  3.小油菜焯水，五花肉切小块，冷水下锅去血水和多余的油脂  [4.热锅加入洋葱碎炒制金黄，加入焯好的五花肉翻炒制金黄，加入沸水  5.改小火加入配料，鸡蛋，加入一勺料酒一大勺海鲜酱油  6.加入一小勺生抽，焖制半盒小时，开盖加入鸡精，一大勺糖[  7.炒制上色  8.大火炒制收汁~    [ 本帖最后由 jpg124 于 2018-12-2 13:15 编辑 ] |
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| wangzhe88888 发表于 2018-12-5 03:11 只看TA 4楼 |
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| 肉色明亮令人垂涎欲滴，很好吃吧，小油菜是不是少点 |
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