“家有剩馒头,不仅可以做馒头片,若是有烤箱,还能做出一款漂亮的芝士馒头,口感咸香细腻,特别好吃。”用料主料

芝士50克

馒头2个

马苏里拉芝士碎适量辅料黑芝麻一小勺葱花适量腐乳汁2小勺芝士馒头的做法1.
馒头两个,用锋利小刀把馒头切条格状。

2.
有朋友会说,圆馒头可不可以,这个花儿也试过,圆馒头划格子后撒入芝士碎,很容易馒头散开,不过家里吃,不考虑样子倒是没有问题。

3.
芝士碎提前拿出来化冻,火腿切丁备用。

4.
在切开的各个缝隙里都塞满芝士碎。

5.
接着放上火腿丁,撒上葱花和黑芝麻。

6.
烤箱预热200度5分钟。芝士馒头要想好吃,有个小窍门,把适量腐乳汁倒入馒头缝隙里,不要放盐,就用这个,在高温烘烤下,腐乳汁渗透进芝士碎达不到的馒头的底部,味道更香。

7.
烤箱烤10分钟,表面变焦黄,芝士碎都融化即可。

8.
西式芝士碎 中式腐乳,味道绝对超级赞。家里只有剩馒头,也能做出不同凡响的美味哦~~~

芝士馒头成品图
