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[转帖] 美味牛肉线面[11P]

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美味牛肉线面[11P]

用料
主料

线面适量

青菜适量

牛肉(提前炖好)适量
辅料
食盐适量
美味牛肉线面的做法
1.
准备用到的线面(超市可买到,手艺好的话也可以自己做)

2.
青菜若干,洗净待用

3.
将提前炖好的牛肉切碎待用

4.
取线面两指

5.
放入沸水捞软

6.
将烫软后的线面捞出,放入预制好的牛肉汤中

7.
放入洗好的青菜心烫熟,并根据牛肉汤的味道添加适量食盐

8.
做好的牛肉线面盛入碗中上桌食用

美味牛肉线面成品图




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  • 花米 金币 +5 转帖分享,红包献上! 2019-3-4 07:49

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只要是紅燒牛肉,個人就無法抗拒,我又最喜歡吃細一點的面,這個組合真是讓我流口水啊!

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正宗的红烧牛肉面呀
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  • 花米 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2019-3-5 22:29

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红烧牛肉面啊,不错不错,就个人而言我还喜欢咖喱牛肉面,每次家里煮咖喱牛肉汤的时候我都会表示明天早上吃面,牛肉汤加上面,味道好极了。

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看着不错,好友食欲,赶紧叫个外卖。
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  • 花米 金币 -5 无意义回复,扣5金币。 2019-3-5 22:29

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看着类似阳春面的做法,主要是添加了牛肉。此类的面做法较为简单,主要在于汤的把握和面的选取,对于煮面的火候把握很高

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最重要的牛肉的炖法被省略了OTZ,不过图省事的话直接用罐头应该也可以的

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不错不错,饿了看这个正好
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  • 花米 金币 -5 无意义回复,扣5金币。 2019-3-5 22:29

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红烧牛肉面。感觉还是康师傅的好吃啊。不过这个看起来也不错

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