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[转帖] 美味牛肉线面[11P]

小笑人物

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1楼 大 中 小 发表于 2019-3-3 14:54  只看该作者
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美味牛肉线面[11P]

用料
主料

线面适量

青菜适量

牛肉（提前炖好）适量
辅料
食盐适量
美味牛肉线面的做法
1.
准备用到的线面（超市可买到，手艺好的话也可以自己做）

2.
青菜若干，洗净待用

3.
将提前炖好的牛肉切碎待用

4.
取线面两指

5.
放入沸水捞软

6.
将烫软后的线面捞出，放入预制好的牛肉汤中

7.
放入洗好的青菜心烫熟，并根据牛肉汤的味道添加适量食盐

8.
做好的牛肉线面盛入碗中上桌食用

美味牛肉线面成品图




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bgbyu123

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2楼 大 中 小 发表于 2019-3-5 11:27  只看该作者
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只要是紅燒牛肉，個人就無法抗拒，我又最喜歡吃細一點的面，這個組合真是讓我流口水啊！

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wyxj999

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正宗的红烧牛肉面呀
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winnereleven

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4楼 大 中 小 发表于 2019-3-5 15:01  只看该作者
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红烧牛肉面啊，不错不错，就个人而言我还喜欢咖喱牛肉面，每次家里煮咖喱牛肉汤的时候我都会表示明天早上吃面，牛肉汤加上面，味道好极了。

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cindrella

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5楼 大 中 小 发表于 2019-3-5 15:04  只看该作者
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看着不错，好友食欲，赶紧叫个外卖。
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jiangnanfeng66

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6楼 大 中 小 发表于 2019-3-5 15:09  只看该作者
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看着类似阳春面的做法，主要是添加了牛肉。此类的面做法较为简单，主要在于汤的把握和面的选取，对于煮面的火候把握很高

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kazama_tenma

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7楼 大 中 小 发表于 2019-3-5 20:30  只看该作者
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最重要的牛肉的炖法被省略了OTZ，不过图省事的话直接用罐头应该也可以的

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abc_xyy

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8楼 大 中 小 发表于 2019-3-5 21:43  只看该作者
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不错不错，饿了看这个正好
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asd8886685

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9楼 大 中 小 发表于 2019-3-15 17:50  只看该作者
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红烧牛肉面。感觉还是康师傅的好吃啊。不过这个看起来也不错

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