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All About Food | 美食频道
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香菇肉馅饺子[16P]
sugar小甜心
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香菇肉馅饺子[16P]
用料主料
香菇25克
猪肉末250克
饺子皮445克辅料料酒1汤勺生抽2汤勺盐少许香菇肉馅饺子的做法1.
食材:猪肉末、香菇(已泡发清洗)、饺子皮
2.
将已清洗好的香菇放在案板上切碎。
3.
随后,将切好的香菇和猪肉末搁入保鲜盒中。
4.
加1汤勺料酒。
5.
加2汤勺生抽。
6.
加少许盐。
7.
调味拌匀成馅料。
8.
接着,取饺子皮放入馅料。
9.
包好。
10.
全部包好的香菇肉馅饺子。
11.
然后,将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起,即成。
香菇肉馅饺子成品图
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安照楼主的方法做了一次,可是我不会包饺子,成了香菇猪肉面团,不过味道真不错,虽然看着丑,但是吃着香啊,不错,我还举一反三做了一个香菇虾茸蒸蛋,把猪肉改成虾茸,味道一样棒。
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花米(2019-3-8 12:55):
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香菇和肉确实很入味,我最喜欢的几种饺子馅了,另外虾仁馅的也很好吃
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感觉做的好有食欲啊。香菇肉感觉不错的样子
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