用料主料

玉米面200克

家乐热炒鲜露1小勺辅料盐2克糖10克食用油1汤匙葱1段培根3片青椒1个南瓜1块培根蔬菜丁小窝头的做法1.
主料。

2.
玉米面加糖拌匀,用开水烫一下,和成团。

3.
捏成小窝头形状。

4.
水开上汽后蒸15分钟。

5.
培根、南瓜、青椒,切丁。

6.
炒锅倒油,放入培根煸炒出油后放入葱,炒香。

7.
放入青椒丁、南瓜丁、盐,少许水,炒至南瓜丁变软。

8.
倒入少许家乐热炒鲜露。

9.
翻炒均匀即可关火。

10.
将炒好的培根蔬菜丁装入窝头中,趁热食用。

培根蔬菜丁小窝头成品图

烹饪技巧
窝头蒸制的时间请根据窝头的大小灵活调整。