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All About Food | 美食频道
» 三鲜塌包[11P]
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三鲜塌包[11P]
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三鲜塌包[11P]
用料主料
韭菜500克
鸡蛋4个
虾皮20克辅料油50克盐15克三鲜塌包的做法1.
和好面醒会。
2.
煎好鸡蛋凉会
3.
自家的有机韭菜
4.
切好韭菜
5.
放入虾皮调好馅
6.
醒好的面切成一个个小剂子
7.
擀好面皮
8.
放好馅,包好。
9.
包好的塌包
10.
放入炉锅,烙好一面后翻过来
11.
再烙另一面,待两面烙发黄后出锅。
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塌包,锅贴,水煎包,韭菜盒子,韭菜馅饼就是造型不一样,其他味道都一样,就一个字,好吃。
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韭菜鸡蛋,经典组合啊,看着像水煎包又像蒸饺的样子。
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第一次聽到這個名稱,是哪裡的稱呼啊?個人很喜歡這類的麵食,看起來就不錯,是哪一個地方的食物呢?
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看起来就像是煎饺一样,原来这个是叫做塌包啊。
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三鲜馅看起来味道能挺不错的。包的有点不好看哟
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我们这里这个叫韭菜盒子,很喜欢这个,馅最简单的做法是韭菜加虾皮,我的最爱
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我家这里和楼上一样,也叫韭菜合子,但是我妈做的时候一般都用大虾仁,比虾皮吃的过瘾
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这就是我们所说的韮莱盒子,素馅的!
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我特别喜欢吃韭菜盒子 最喜欢韭菜粉丝鸡蛋皮的 做的好吃特别想 而且富有生命的层次 楼主这个还行
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