用料主料
意大利面200克
青笋1个
酷客壹佰肉酱1包辅料小葱1棵黄油10克青笋肉酱意面的做法1.
准备好食材。
2.
汤锅加水,加少许盐和油,加入意面,按照包装提示的时间煮熟,过凉水备用.
3.
煮意面的时候,把青笋去皮,刨成细丝。
4.
汤锅加水,烧开后下入青笋丝,水再烧开就关火。
5.
煮好的青笋丝捞出来,用冷水浸泡一下。
6.
沥干一下水分,把青笋丝铺在盘子底部。
7.
8.
意面也沥干一下水分,放在青笋丝上面。
9.
下入小葱爆香。
10.
加入一袋酷客壹佰的意面肉酱。
11.
炒一会,冒大泡就可以了。
12.
把炒好的肉酱浇在意面上,拌匀就可以吃了。
青笋肉酱意面成品图
烹饪技巧
1、1包肉酱刚好是两人份的量。
2、也可以用橄榄油来炒酱。