用料
主料:牛油果1个 冻香蕉1根 酸奶200克 抹茶粉1克 小黄瓜半根 龙眼3颗 蓝莓9粒
坚果谷物燕麦片适量
辅料:椰蓉少许
1.把冻香蕉去皮切块,放入搅拌杯中。

2.牛油果对半切开。

3.切块放入搅拌杯里。

4.继续往杯中倒入酸奶。

5.加入1~2克的抹茶粉。

6.用料理机打至均匀。

7.把搅打好的思慕雪倒入碗中,撒上少许椰蓉,放上切好的小黄瓜片,放上去壳的龙眼。

8.撒上适量的坚果谷物麦片,最后放上蓝莓。

牛油果香蕉思慕雪成品图

烹饪技巧
1、酸奶是市售的,原本就带有甜味了,所以我没加蜂蜜调味,大家可以根据自己的喜好添加蜂蜜。
2、酸奶的量大家酌情增减,根据香蕉或牛油果大小或自己喜欢的浓稠度进行调整。
3、天气冷的话香蕉可以直接用常温的,不一定都好冷冻,各水果可随意搭配。