巨大的身份

用料

主料



粘米粉200克



泡打粉5克



糖30克



牛奶80克



水100克

奶香蒸米糕的做法

1.

粘米粉和糖、泡打粉混合；



2.

加入水和牛奶；



3.

搅拌至无颗粒，米糊特别柔滑细腻；



4.

模具涂油撒干粉防粘，有两个我加了红枣碎；



5.

把米糊倒入模具，放入蒸箱，15分钟。



6.

出炉倒扣脱模即可。



奶香蒸米糕成品图













烹饪技巧

1.可以根据自己口味适量增减糖；

2.趁热吃口感更好；

3.份量是学厨这款6连模外加两个纸杯。