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[转帖] 松茸筒骨汤[6P]

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松茸筒骨汤[6P]

主料:冻干松茸菌3片  筒骨适量  薏米适量  玉米适量  胡萝卜适量  姜适量
辅料:料酒适量  食盐适量
1.把薏米预先用清水浸泡1小时,备用。

2.把胡萝卜切块,姜切片,备用。

3.把玉米切段,备用。

4.把筒骨用姜和料酒焯水,盛起。

5.把焯水后的筒骨入锅,放入胡萝卜,玉米,薏米和姜,添入适量清水,炖煮。

6.即将出锅时,放入(牛佤)冻干松茸菌继续熬制15分钟,添入适量食盐调味即可享用。
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  • 昨夜風 金币 +4 感谢分享,论坛有您更精彩! 2019-4-5 20:32

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最后一张图看着蛮有食欲!只是觉得这样做可能会有大量水溶性维生素流失(高温)。

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回复 1楼 的帖子

是否可以视频发出来,可以学习学习

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