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准备时间：10-20分钟

制作时间：10分钟内

用餐人数：3-4人

简介：

天气热，吃些凉爽的食物舒服也祛暑去火。用家里现成的樱桃、牛奶、西米做了这款樱桃牛奶西米露，凉爽、香甜的口感很不错的。

食材：

主料：西米100g牛奶280ml樱桃150g

辅料：白糖适量

步骤：

1.樱桃洗干净用冷水浸泡5分钟。



2.备好西米。



3.西米入锅煮。



4.樱桃去蒂去核。



5.西米煮至透明后捞出用冷水浸泡。



6.浸泡后沥干水。



7.容器里加白糖。



8.加牛奶拌均匀。



9.倒入西米。



10.加樱桃。放冰箱冷藏1个小时以后食用。



小贴士：

不加白糖可以添加蜂蜜。

冷藏时间长些再食用也不错。

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还以为是糖水呢，原来是冻成甜品，不错的做法