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[转帖] 小白菜肉丸汤[[10P]

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小白菜肉丸汤[[10P]

步骤1

材料;
-小白菜肉丸汤#平衡美食大作战#的做法图解2
步骤2

肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲;
-小白菜肉丸汤#平衡美食大作战#的做法图解3
步骤3

小白菜洗净切段;
-小白菜肉丸汤#平衡美食大作战#的做法图解4
步骤4

胡萝卜去皮切丝;香菜切段;姜切丝;
-小白菜肉丸汤#平衡美食大作战#的做法图解5
步骤5

将肉末做成肉丸;
-小白菜肉丸汤#平衡美食大作战#的做法图解6
步骤6

将肉丸放入沸水中焯水10秒;
-小白菜肉丸汤#平衡美食大作战#的做法图解7
步骤7

捞出;
-小白菜肉丸汤#平衡美食大作战#的做法图解8
步骤8

汤锅中另加清水3碗烧开,放入肉丸和姜丝烧开,转小火煮10分钟;
-小白菜肉丸汤#平衡美食大作战#的做法图解9
步骤9

加入小白菜和胡萝卜丝煮2分钟;
-小白菜肉丸汤#平衡美食大作战#的做法图解10
步骤10

加入香菜,再加盐,加半汤匙金龙鱼调和油拌匀就可以了。
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  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2019-4-16 20:18

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简单易学的一道汤,肉丸在做的时候最好多捶打,这样肉丸吃起来会有弹性。

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不是要先爆锅再加水,后放入肉丸。再下青菜吗,后放油有点腻吧。

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看着真的很好吃 但是手残党做不来
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  • 花米 金币 -5 复制、无意义回复 2019-4-27 08:48

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