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[转帖] 肉末花生米香菇酱[15P]

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肉末花生米香菇酱[15P]

用料

主料



肉末150克



香菇30克



花生米100克

辅料

油4汤勺

料酒2汤勺

豆瓣酱3大勺

辣椒酱2大勺

白糖2大勺

肉末花生米香菇酱的做法

1.

食材:肉末、香菇(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)



2.

将已泡发清洗好的香菇放在案板上切碎,待用。



3.

烧锅加4汤勺油烧热,下入肉末,加2汤勺料酒。



4.

翻炒翻炒。



5.

接着,合入切好的香菇和已煮熟的花生米翻炒翻炒。



6.

然后,加适量的清水。



7.

加3大勺豆瓣酱。



8.

加2大勺辣椒酱。



9.

加2大勺白糖。



10.

调味翻炒翻炒,即成。



肉末花生米香菇酱成品图









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