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标题: [转帖] 芝士馒头[13P] [打印本页]

作者: 小笑人物 时间: 2019-3-2 18:27 标题: 芝士馒头[13P]

“家有剩馒头，不仅可以做馒头片，若是有烤箱，还能做出一款漂亮的芝士馒头，口感咸香细腻，特别好吃。”用料主料

芝士50克

馒头2个

马苏里拉芝士碎适量辅料黑芝麻一小勺葱花适量腐乳汁2小勺芝士馒头的做法1.
馒头两个，用锋利小刀把馒头切条格状。

2.
有朋友会说，圆馒头可不可以，这个花儿也试过，圆馒头划格子后撒入芝士碎，很容易馒头散开，不过家里吃，不考虑样子倒是没有问题。

3.
芝士碎提前拿出来化冻，火腿切丁备用。

4.
在切开的各个缝隙里都塞满芝士碎。

5.
接着放上火腿丁，撒上葱花和黑芝麻。

6.
烤箱预热200度5分钟。芝士馒头要想好吃，有个小窍门，把适量腐乳汁倒入馒头缝隙里，不要放盐，就用这个，在高温烘烤下，腐乳汁渗透进芝士碎达不到的馒头的底部，味道更香。

7.
烤箱烤10分钟，表面变焦黄，芝士碎都融化即可。

8.
西式芝士碎中式腐乳，味道绝对超级赞。家里只有剩馒头，也能做出不同凡响的美味哦~~~

芝士馒头成品图

作者: w3115 时间: 2019-3-2 21:49

腐乳、馒头加芝士真是中西合璧呀，建议把馒头横切削成两半再做，不会那么厚显得酥脆些，口感会更好

作者: sayonare 时间: 2019-3-2 22:01

中西结合做得太棒了，漂亮，每一步都很认真，要学习一下做法，主要是我喜欢吃芝士

作者: 零下一度的水 时间: 2019-3-2 23:24

看起来有点黑暗料理的样子啊，芝士始终不太喜欢

作者: bgbyu123 时间: 2019-3-3 07:54

個人很怕牛奶的味道，所以這道料理吸引不了我，不過還是要謝謝分享！

作者: wyxj999 时间: 2019-3-5 12:08

馒头加芝士真是中西合璧呀

作者: zhouyu207 时间: 2019-3-6 18:55

一直以来都很喜欢芝士，每次点披萨都要求店家芝士加量的，就好那香浓的一口

作者: woshidabiaa 时间: 2019-3-6 19:01

这个好，以后就不用干巴巴的啃馒头了，这样色香味俱全啊，有时间在家尝试一下，感谢分享

作者: james11111 时间: 2019-3-6 19:52

看起来确实很像，但感觉芝士热量确实是挺高的，偶尔自己做的吃还是挺好的选择，支持。

作者: carlsbeer 时间: 2019-3-6 22:42

这馒头看起来很好吃
如果是包的过程中把芝士包在中间再去蒸的话不知道吃起来会不会不同?!

作者: anyianyian 时间: 2019-3-6 23:50

楼主，芝士馒头什么味道啊

作者: fhmq 时间: 2019-3-7 13:41

这叫芝士馒头，这应该叫土豪馒头吧？看着还是挺美味的

作者: qhuzh1992 时间: 2019-3-7 15:34

2块钱的馒头吃出20块的风味，超棒

作者: wang1328 时间: 2019-3-7 19:08

流口水了呀回家自己做做

作者: 1666480663 时间: 2019-3-8 12:54

这样做，需不需要沾番茄酱或者其他的东西

作者: asd8886685 时间: 2019-3-15 17:33

抖音美食登录第一会所。但是真的不是很好吃我试过

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