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标题: [转帖] 三鲜塌包[11P] [打印本页]

作者: 银手指    时间: 2019-3-13 12:34     标题: 三鲜塌包[11P]

用料主料


韭菜500克


鸡蛋4个


虾皮20克辅料油50克盐15克三鲜塌包的做法1.
和好面醒会。


2.
煎好鸡蛋凉会


3.
自家的有机韭菜


4.
切好韭菜


5.
放入虾皮调好馅


6.
醒好的面切成一个个小剂子


7.
擀好面皮


8.
放好馅,包好。


9.
包好的塌包


10.
放入炉锅,烙好一面后翻过来


11.
再烙另一面,待两面烙发黄后出锅。

作者: l111111f    时间: 2019-3-13 13:40

塌包,锅贴,水煎包,韭菜盒子,韭菜馅饼就是造型不一样,其他味道都一样,就一个字,好吃。
作者: sg1217    时间: 2019-3-13 19:24

韭菜鸡蛋,经典组合啊,看着像水煎包又像蒸饺的样子。
作者: bgbyu123    时间: 2019-3-14 09:29

第一次聽到這個名稱,是哪裡的稱呼啊?個人很喜歡這類的麵食,看起來就不錯,是哪一個地方的食物呢?
作者: lili809181    时间: 2019-3-14 19:30

看起来就像是煎饺一样,原来这个是叫做塌包啊。
作者: asd8886685    时间: 2019-3-15 16:26

三鲜馅看起来味道能挺不错的。包的有点不好看哟
作者: junlan    时间: 2019-3-15 18:27

我们这里这个叫韭菜盒子,很喜欢这个,馅最简单的做法是韭菜加虾皮,我的最爱
作者: blooth    时间: 2019-3-16 09:02

我家这里和楼上一样,也叫韭菜合子,但是我妈做的时候一般都用大虾仁,比虾皮吃的过瘾
作者: zhxz1    时间: 2019-3-16 09:20

这就是我们所说的韮莱盒子,素馅的!
作者: wangsiswang    时间: 2019-3-16 12:26

我特别喜欢吃韭菜盒子 最喜欢韭菜粉丝鸡蛋皮的  做的好吃特别想 而且富有生命的层次 楼主这个还行




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