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标题: [转帖] 双耳米粉[11P] [打印本页]

作者: 小痞子 时间: 2019-3-19 16:43 标题: 双耳米粉[11P]

用料主料

米粉100克辅料银耳几朵木耳五片油菜1颗鸡柳1个浓汤宝10克盐少许香油几滴火腿片五片双耳米粉的做法1.
银耳木耳泡发，银耳撕成小块，木耳切丝，火腿切片，油菜洗净备用。

2.
水开后放入米粉煮四至五分钟

3.
煮好的米粉过一遍凉水

4.
将准备好的火腿片、银耳、木耳、油菜、火腿片、鸡柳全部放入锅中煮开，加入浓汤宝

5.
添加适量的盐

6.
放入米粉继续煮二分钟左右

7.
滴入几滴香油调味

8.
美味可口的米粉出锅喽。

双耳米粉成品图

烹饪技巧
米粉很经煮，要多煮一会儿才好。

作者: lili809181 时间: 2019-3-19 19:34

米粉里面最好不要放这种鸡柳，这种东西不卫生，影响这米粉的营养。

作者: zhandouji76 时间: 2019-3-19 19:39

颜色好看，估计口味很淡，和外面店里的很像啊

作者: frank707 时间: 2019-3-20 00:45

这种是粉丝吧，还是桂林米粉？

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