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标题: [转帖] 蛋挞皮变身蛋黄酥[9P] [打印本页]

作者: 探员 时间: 2019-3-22 23:18 标题: 蛋挞皮变身蛋黄酥[9P]

用料主料

蛋挞皮适量

咸蛋黄适量

红豆沙适量

蛋黄适量辅料白酒适量黑芝麻适量蛋挞皮变身蛋黄酥的做法1.
咸蛋黄表面涂少许白酒，放入烤箱180℃烤制5分钟，取出备用

2.
红豆沙分成约25g每份包裹烤好的咸蛋黄

3.
蛋挞皮提前10-15分钟从冰箱取出解冻、待稍软后去掉锡膜

4.
将豆沙蛋黄馅放入蛋挞皮中、轻轻收口搓圆

5.
在包好的蛋黄酥表面、刷层蛋黄液，撒上黑芝麻

6.
放入预热好的烤箱、200℃烤制15-20分钟至颜色金黄、取出即可享用

蛋挞皮变身蛋黄酥成品图

作者: bgsycsh 时间: 2019-3-23 14:00

多吃几个就会觉得又腻又齁，最后有点喝的一起吃

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