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标题: [转帖] 红枣拿铁[9P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2019-3-27 22:39 标题: 红枣拿铁[9P]

准备时间：10-20分钟

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

简介：

这一杯香醇浓厚的红枣拿铁太美味了，没加一点糖就已经柔润甘甜，喝过之后唇齿留香。非常适合早餐时候饮用呢，保证这一天都会精力充沛哦！

叫它”拿铁“其实和咖啡并无半毛钱关系，只是用了大量的牛奶和最后在表面加上牛奶泡沫而已。

用搅拌棒搅打的时候自然的起了很多的泡沫，加入奶泡后还在表面撒上了我喜欢的肉桂粉。

食材：

主料红枣150g 水220ml牛奶250ml 辅料肉桂粉适量

步骤：

1.枣泥做法：红枣去核放入到小锅中

2.加水煮10分钟变软、水分减少后，用搅拌棒打成泥即可。

3.如图

4.将50g的枣泥加入200ml牛奶中

5.小火煮至开即可（要小心溢锅哦）

6.离火，用搅拌棒搅打10秒钟，倒入杯中7分满

7.将剩余的牛奶打出奶泡

8.将奶泡加到红枣牛奶上面，再撒上少量肉桂粉即可

小贴士：

也可以直接用去核的红枣来制作，只是在煮红枣和牛奶的时候，一定注意，很容易溢锅的哦！

作者: 框框 时间: 2019-3-28 16:31

这想象力实在是丰富。真心称赞。
红枣味重，是在想不出和咖啡混合的味道。

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