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食饼筒[7P]
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作者:
Lemego
时间:
2019-3-28 18:36
标题:
食饼筒[7P]
主料:面粉300克 油20克 水300克
辅料:卷饼菜适量 油适量
1.面粉加油和水和成面糊,如果不马上用需要盖上保鲜膜或倒些清水在上面防止风干。
2.平底不粘锅烧热后舀一勺面糊,顺时针推擀形成薄薄的圆饼,多余的面糊及时去除,中小火烙制。
3.一面烙熟后翻面再烙几秒钟就可以。
4.烙好的饼卷上自己喜欢的卷饼菜。
5.卷好所有饼后再次加热平底锅,倒入适量油,摆上卷好的饼,中火煎制。
6.一面煎至金黄后翻面再煎至金黄色即可出锅。
食饼筒成品图
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