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柠檬鸡汤[5P]
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作者:
kaishiyouxi126
时间:
2019-3-30 09:03
标题:
柠檬鸡汤[5P]
柠檬鸡汤
食材：仔鸡900g、姜3片、柠檬1/2个、枸杞1小把
柠檬鸡汤的做法
1、挑选放养的仔鸡，处理干净，将其放进锅里，加入能没过仔鸡的清水和洗净的姜片。
2、大火煮开，转小火煮15分钟左右，用筷子能轻易插入鸡中，取出没有血水冒出即可。
3、将煮好的仔鸡浸泡在汤中，至鸡汤完全冷却，取出仔鸡。
4、将柠檬洗净，切片。
5、准备好枸杞。
6、鸡汤倒入砂锅，煮开。
7、加枸杞，加盐调味，熄火。
8、加入柠檬.
9、装碗食用。
特别提示：这柠檬不能多下，下几片调味即可，过了则鸡汤略有苦涩；煮过汤的仔鸡可以化身为凉拌鸡丝。
注：用青柠檬听说能降血糖，不过难喝就是了。
作者:
hjkl2787
时间:
2019-3-30 09:44
鸡汤加柠檬 还真没有试过 有机会可以试着加几片
作者:
ilikebilly
时间:
2019-3-31 03:39
附件有家早餐店，每到周六会推出这个柠檬鸭 味道好极了，生意贼好，
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